ISUERGUTAJAD ja KAPIANNID
Röstitud ahjukõrvits, peet, värske kitsejuust 12
Küülikus valmistet värske kitsejuust, maitsekad vadakujuustud, mahedad määrded ja vürtsikad moosid 15
Veiseviilakad, puravikukreem, trühvliõli, parmesan, rohelust 12
Kammkarbid ja kukekad 15
Mooritud pardipugu või grillitud pardisüda või kõik koos, vürtsmoosid 12
Viinamäe teod Gorgonzola 15
Vürtsikad koduaiaviljad 12
TULE PEALT JA TULE JUUREST
Aiaannid 18 (vegan)
lõkke juurest kartul, peet, seened, õun, bimi, vürtsikas aiavili
Küülik NII või Naa 18
Suitsune põrsafilee 18
Veis 22
Veis 22
Metsaseenesoust, lõkkekartul 18
8 – jalg 22
kui hind puudu, siis on see toit otsas…
KÄRME KÜÜLIKU PIRAKAD ja PIZZAD
Kärme Küülik’s special open face pies and pizzas
Küülikupirukas / Rabbit pie 14
Pardipugu pirukas 14
Salami 14
Pizza Marinara 10
Pizza Margherita ja Buffalo 14
Italiana 14
Tomat, mozzarella , prosciutto crudo, parmesan, rukola
Bacon Pizza 14
Vegan 14
Quattro Formaggi 14 +Salami 18
Napolitana 14
anshoovis, tomat, mozza, kappar, oliiv
Pizza frutti di mare 16
***TÄHELEPANU! KUI HIND PUUDUB, ON TOODE OTSAS
MENU
Appetisers
Veal carpaccio with mushroom spread and herbs -12
Home made cheese and jams 15
Marinated vegetables 12
Duck bream/duck heart 12
Snails and Gorgonzola 15
Rosted beetrout, pumpkin and fresh goat cheese 12
Scallops with mushrooms 15
Side dish owen bake botato, apple, carrot, pumpkin, celery root
Main courses
–
Grilled, baked and marinated veggies on a big plate – 18
Mushrooms creamy sauce 18
Grilled rabbit or confit 18
Smoked pork fillet 18
Beef tenderloin 22
Octopus 22
Karja 5 Haapsalu
r